Лента Новостей
Все новости →Треть пищевых продуктов Петербурга не соответствует нормам качества
время публикации: 18:37 02 июля 2013 года
Порядка 30% пищевых продуктов на рынке Санкт-Петербурга не соответствует нормам качества. Такое заявление сделал директор Центра контроля качества товаров, работ и услуг Александр Герман.
При этом, по словам А.Германа, среди продуктов, не соответствующих стандартам качества, 80% являются фальсификацией – например, животные жиры в них заменены растительными.
За первый квартал текущего года в Центр контроля качества товаров, работ и услуг поступило 228 обращений от граждан. Пятая часть жалоб касалась мясной продукции, около 13% - рыбы, 12,7% - молочной продукции. В связи с данной неблагополучной ситуацией было решено внедрить на пищевом рынке Санкт-Петербурга добровольную систему сертификации «Петербургская марка качества».
В проект предложено влиться Союзу пищевых предприятий Петербурга и области, при этом Центр контроля качества товаров, работ и услуг будет выполнять функции арбитра. В случае несоответствия проверяемой продукции нормам качества, пояснил А.Герман, провинившееся предприятие будет исключено из программы добровольной сертификации.
Самое популярное
- Реклама без бюджета: 3 креативных тренда, которые стоит попробовать в 2024 году
- Директ-маркетинг в 2024: как снизить риски утечки клиентских данных
- Как ритейлу выбрать CDP-платформу
- В театр в трениках: как объектам торговой недвижимости заработать на моде на спо...
- Угон товарных знаков: как знакомые персонажи могут превратить вашу прибыль в убы...